quinta-feira, 28/03/2024
Banner animado
InícioCULINÁRIA & CIAPINTADO NA TELHA

PINTADO NA TELHA

Banner animado

Pintado na telha

pintado-na-telha-1

Neste Final de Semana surpreenda os seus amigos e prepare pintado na telha.

Ingredientes:

-350 g de pintado em pedaços
-1 suco de limão
-2 dentes de alho amassados
-Sal a gosto
-Cheiro verde

Molho
-5 dentes de alho amassados
-2 colheres (sopa) de óleo
-1 xícara (chá) de cebola picada
-1 xícara (chá) pimentão picado
-1 xícara (chá) tomate picado
-2 colheres (sopa) de extrato de tomate
-½ colher (sopa) de colorau
-Sal a gosto

Preparo:
Tempere o peixe com limão, alho e sal. Deixe-o descansar por 15 minutos. Em uma panela, coloque o óleo e refogue o alho, a cebola, o pimentão e o tomate. Em seguida, coloque o peixe, o molho de tomate, sal, o colorau e água suficiente para cubrir o peixe. Deixe-o cozinhar até engrossar o caldo. Enquanto isso, coloque a telha no forno para esquentar bem. Quando o peixe estiver pronto coloque-o na telha quente e salpique com cheiro verde. Sirva a seguir.

Receita do livro sabores de Mato Grosso

ARTIGOS RELACIONADOS

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui
Captcha verification failed!
Falha na pontuação do usuário captcha. Por favor, entre em contato conosco!
- Anúncio -
Banner animado

MAIS LIDAS

Comentários Recentes