CARNE FRACA: escândalo de carne contaminada no Brasil repercute no New York Times

SIMON ROMERO – NY TIMES

  Imagem ilustrativa / web

             Agentes federais invadiram as operações das maiores empresas de alimentos do Brasil na sexta-feira (17/03), por acusações de que seus funcionários supervisionavam um esquema que incluía subornar inspetores para permitir que as refeições podres fossem servidas em escolas públicas e carne contaminada com salmonela para ser exportada para a Europa. A investigação no Brasil feita pela Polícia Federal , uma agência semelhante ao FBI, trata ainda um outro golpe para a criação de negócios do país, que está lutando para se recuperar de colossais  escândalos na Petrobras, a empresa nacional de petróleo e a Odebrecht, uma grande empresa de construção civil .

                 No mais recente escândalo corporativo, is investigadores disseram que funcionários de dois gigantes de processamento de alimentos, JBS e BRF, pagaram aos inspetores federais para que ignorassem a adulteração ou expiração de alimentos processados. Inspetores também falsificaram permissões sanitárias e subornos foram canalizados para o Partido do Movimento Democrático Brasileiro (PMDB) do presidente Michel Temer, segundo as autoridades.

 Rafael Cortez, cientista político da Tendências, uma consultoria em São Paulo, classificou o inquérito como mais um elemento que aumentará o quadro de instabilidade política. “O establishment político brasileiro já estava se recuperando de uma série de outros casos de enxerto .

A investigação sobre o esquema de carne também levanta dúvidas sobre a indústria do agronegócio do Brasil, um pilar relativamente resiliente da fraca economia do país . A JBS é uma das maiores produtoras mundiais de carne, com o processador de frango Pilgrim’s Pride dos Estados Unidos entre suas subsidiárias no exterior. A BRF é um grande exportador de carne para o Oriente Médio e Ásia.

 Empresas envolvidas na investigação da PF, que também inclui empresas de carnes menores, foram acusadas de entregar subornos em recipientes de plástico ao lado de cortes premiados de carne como picanha ou tampão de lombo.

Ao mesmo tempo, as autoridades disseram que os fiscais fecharam os olhos sobre práticas como a exportação de carne contaminada com salmonelas para a Itália, levantando a perspectiva de que as exportações brasileiras de carne poderiam enfrentar restrições em mercados importantes.

 Investigadores disseram que a BRF vendeu um produto rotulado de peru que tinha proteína de frango e soja substituída por grande parte do peru e que adulterou carnes expiradas com um tipo de ácido que os investigadores disseram ter sido associado ao câncer. Esses produtos foram vendidos às escolas do estado do Paraná, no sul do país.

 “Crianças nas escolas públicas do Paraná estão comendo refeições feitas de carne expirada, estragada ou até carcinógenas, a fim de reforçar os interesses dessa poderosa organização criminosa”, escreveu Maurício Moscardi Grillo, investigador federal, em sua descrição do caso.

A BRF afirmou em comunicado que estava cooperando com as autoridades e insistiu que seus produtos não representavam “riscos” para os consumidores. A JBS disse que sua sede em São Paulo não foi alvo dos ataques e que “veementemente repudia” a adulteração de seus produtos.

O Ministério da Agricultura do Brasil disse que mais de 30 funcionários foram removidos de seus postos como resultado da investigação.

 “Isso é um tremendo golpe para nós”, disse Blairo Maggi (PP), ministro da Agricultura, ao jornal Estado de São Paulo, enfatizando que suas maiores preocupações foram “a imagem do Brasil no exterior e a perda de confiança de nossos consumidores”.